Description
Le domaine de près de 100 hectares a été modernisé et remis en valeur par le précédent propriétaire, le groupe Japonais Touko Haus en 1987. Les sols sont caractéristiques de ceux de la région médocaine, avec des croupes graveleuses reposant sur un substrat argilo-calcaire, pour une superficie de près de 100 hectares. Les vendanges y sont manuelles pour une vinification en cuves inox thermorégulées avec de longues macérations. L’élevage se déroule ensuite dans des fûts de chêne neufs à 40%, pendant 12 mois.
le vin est composé des 2 cépages principaux de Bordeaux, le cabernet sauvignon et le merlot, le premier comptant pour plus de 50%.
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