Mas Amiel Vintage 2022

Description

Mas Amiel Vintage 2022 – Vin Doux Naturel d’Exception

Succombez au charme du Mas Amiel Vintage 2022, un vin doux naturel iconique du Roussillon. Cette cuvée gourmande et élégante, issue du cœur de l’appellation Maury, séduit par sa richesse aromatique et son équilibre parfait entre puissance et fraîcheur.

Un terroir unique au service de la douceur

Le Mas Amiel, domaine pionnier du vin doux naturel, cultive ses vignes en biodynamie sur les schistes noirs de Maury. Le millésime 2022 reflète avec précision l’identité de ce terroir d’exception, donnant naissance à un vin sucré, intense et profondément harmonieux.

️ Élaboration & cépages

• Appellation : Maury (AOP)

• Cépage : 100 % Grenache Noir

• Élevage : Mise en bouteille précoce pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit

• Sucre résiduel : Environ 100 g/L

• Alcool : 17 % vol.

Le Mas Amiel Vintage 2022 est élaboré selon la méthode traditionnelle des vins mutés : la fermentation est arrêtée par l’ajout d’alcool vinique, préservant ainsi les sucres naturels du raisin.

Notes de dégustation

• Robe : Pourpre brillante aux reflets violets

• Nez : Arômes puissants de cerise noire, mûre confite, cacao et garrigue

• Bouche : Texture veloutée, grande intensité aromatique, finale longue sur des notes de fruits noirs et d’épices

Accords mets & vin

Ce vin doux naturel est le compagnon idéal :

• Des desserts au chocolat ou à base de fruits rouges

• D’un fromage bleu (type Roquefort)

• D’un moment de dégustation à l’apéritif ou en fin de repas

Servez légèrement frais pour révéler toute sa fraîcheur et sa gourmandise.

✅ Pourquoi choisir le Mas Amiel Vintage 2022 ?

• Référence emblématique des vins doux naturels

• Bio & respectueux du terroir

• Une cuvée idéale pour les amateurs de douceurs élégantes

Livraison rapide & soignée | ✅ Paiement sécurisé | Vins de propriété sélectionnés avec soin

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