Palourdes à la provençale
- Accord logique :
- Cépage : Mourvèdre
- Vin : Bandol rosé
- Accord original :
- Cépage : Chenin
- Vin : Cheverny
Calamars farcis
- Accord logique :
- Cépage : Cinsault
- Vin : Côtes de Provence
- Accord original :
- Cépage : Palomino
- Vin : Xéres fino
Bulots, bigorneaux
- Accord logique :
- Cépage : Melon de bourgogne
- Vin : Muscadet
- Accord original :
- Cépage : Chenin
- Vin : Fief Vendéen
Langoustine
- Accord logique :
- Cépage : Sauvignon
- Vin : Pessac léognan
- Accord original :
- Cépage : Marsanne Roussanne
- Vin : Vin du pay d’Oc
Saint Jacques poireau
- Accord logique :
- Cépage : Chardonnay
- Vin : Pouilly fuissé
- Accord original :
- Cépage : Vermentino
- Vin : Patrimonio
Moules marinières
- Accord logique :
- Cépage : Sancerre
- Vin : Pouilly fumé
- Accord original :
- Cépage : Houblons
- Vin : Bière