Haute Févrie

2022Haute Févrie - Muscadet Sèvre et Maine
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Type de culture : Agriculture Biologique

Un muscadet vif, frais et fruité (pamplemousse, citron). L’acidité est maitrisée pour laisser apparaitre des parfums de fleurs blanches, de prune.

7,90€

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Notre conseil
Accord mets & vins
Des coquillages et crustacés, des blancs de seiche, des poissons, des fromages comme la Tomme de Savoie ou le Saint Nectaire se plairont aux cotés de ce Muscadet.
ArnoWine

Description

Le domaine Haute Févrie se situe au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 Km au sud-est de NANTES.

Avec différentes expositions, des sols silico-argileux, caillouteux et peu profonds, et un sous-sol constitué de roches métamorphiques (gneiss, orthogneiss et amphibolites), le morcellement du domaine offre différents clos typiques et expressions du muscadet.

Aujourd’hui, le domaine compte 26 ha de vignes, classées en Appellation d’Origine Contrôlée Muscadet Sèvre et Maine et certifiées en Agriculture Biologique.

Les parcelles de la  cuvée Haute Fevrie sont situées sur les coteaux de la sèvre sur un sous sol de gneiss. Les raisins sont vendangés à la main et le vin est élevé 7 mois sur lie.

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg
Millésime

AOC

Domaine

Pays

Degré alcoolique

Cépages

Contenance

Type de culture

Type de mets

, ,

Temp. de service

12° Celsius

A boire avant

2023

Avis

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