100 Hügel

2022Wittmann - Riesling
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Type de culture : Agriculture BiologiqueDistinctions : James Suckling - 91 points

Un riesling aux arôme d’agrumes, de pêche. Une belle vivacité sur une finale gourmande.

16,00

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Notre conseil
Accord mets & vins
Ce vin peut se boire en apéritif, pour lui-même, ou il peut accompagner des poissons crus ou cuits au four. Compagnon également des fromages de chèvres ou brebis.
ArnoWine

Description

Le domaine Wittmann se situe dans le sud de la région de Hesse-rhénane (Allemagne) depuis près de 300 ans. Il est aujourd’hui conduit en agriculture biodynamie depuis 2004.  Les vendanges sont manuelles.

Ce riesling de la cuvée « 100 collines » est planté sur des sols calcaires, ce qui lui apporte cette minéralité.

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg
Millésime

AOC

Domaine

Pays

Degré alcoolique

Cépages

Contenance

Type de culture

Type de mets

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Distinctions

James Suckling - 91 points

Temp. de service

12° Celsius

A boire avant

2030

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