Chablis

2019Domaine Garnier - Chablis
Type de culture : Conversion 3 agriculture Biologique

Un vin vif, sur la fraicheur, la pêche l’abricot. Finale acidulée et poivrée (gingembre) Hummm…

18,50

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Notre conseil
Accord mets & vins
Il aime les poissons, surtout le saumon. Sur le fromage ? oui avec un chèvre.
ArnoWine

Description

Un domaine qui fait de plus en plus parler de lui : le Domaine Garnier. Bien connue des amateurs de Chardonnay pour son style droit  et cristallin. Les frères Garnier, Xavier et Jérôme, font s’exprimer de belle manière le chardonnay sur ces terroirs de Chablis (terres calcaires si particulières).

Le vignoble du Domaine Garnier s’étend sur 23 hectares de vignes et est en train progressivement de passer à une agriculture biologique pour l’ensemble de son exploitation.