Description
Créé par Anne-Marie et Luc Percher en 2005, (leur fils Martin les a rejoint dernièrement), l’Epicourchois est un domaine de 9.20 hectares en appellation Cheverny et Cour-Cheverny.
Les vignes, âgées de plus de 50 ans en moyenne sont implantées sur des sables et argiles du miocène (-23 à -5 millions d’années).
Ce terroir de Sologne Viticole sous l’influence de la Loire donne aux vins, fraîcheur, fruité et minéralité.
Le domaine est certifié par Ecocert.
4 variétés de Gamay sur cette cuvée: De Bouze, Chaudenay, Noir à jus blanc, Fréaux
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