Gras Mouton

2022Haute Févrie - Muscadet Sèvre et Maine
Type de culture : Agriculture Biologique

Vous serez séduits par ses arômes, sa fraicheur et sa finale légèrement épicée (gingembre).

9,80

22 en stock

Notre conseil
Accord mets & vins
Un vin de plat qui accompagnera vos viandes blanches relevées vos brochettes de poulets, vos fromages de brebis. Il mettra en relief vos poissons sur le grill.
ArnoWine

Description

Le domaine Haute Févrie se situe au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 Km au sud-est de NANTES.

Avec différentes expositions, des sols silico-argileux, caillouteux et peu profonds, et un sous-sol constitué de roches métamorphiques (gneiss, orthogneiss et amphibolites), le morcellement du domaine offre différents clos typiques et expressions du muscadet.

Aujourd’hui, le domaine compte 26 ha de vignes, classées en Appellation d’Origine Contrôlée Muscadet Sèvre et Maine et certifiées en Agriculture Biologique.

Les parcelles de la  cuvée Gras Mouton sont situées sur les coteaux de la Maine à Saint-Fiacre. Ces 7 Ha de vignes d’un même tenant sont plantés sur une veine d’amphibolite (roche métamorphique de couleur bleu verdâtre).

Ce vin a été élevé sur ses lies (levures) pendant plus de 14 mois.

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg
Millésime

AOC

Domaine

Pays

Degré alcoolique

Cépages

Contenance

Type de culture

Type de mets

, , , ,

Temp. de service

13° Celsius

A boire avant

2030

Avis

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