Château La Gaffelière 2018

Description

Le Château La Gaffelière 2018 incarne l’élégance et le raffinement des grands vins de Saint-Émilion.

Classé 1er Grand Cru Classé B, ce millésime illustre parfaitement le savoir-faire ancestral de la propriété et l’exceptionnel terroir argilo-calcaire sur lequel il repose.

Un héritage d’excellence

Propriété de la famille Malet Roquefort depuis plus de trois siècles, le Château La Gaffelière est l’un des plus anciens domaines de Saint-Émilion. Son vignoble, situé sur des coteaux prestigieux, produit des vins d’une grande finesse, alliant tradition et innovation pour sublimer chaque millésime.

Un millésime d’exception

L’année 2018 fut marquée par un climat contrasté, avec un début de saison humide suivi d’un été particulièrement chaud et sec. Ces conditions ont favorisé une maturation optimale des raisins, donnant naissance à un vin d’une grande concentration et d’un équilibre remarquable. Un millésime 2018 qui aura un potentiel de garde important.

Une expression intense et raffinée

Ce millésime se distingue par sa robe profonde aux reflets grenat. Au nez, il dévoile une palette aromatique riche et complexe, mêlant fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise noire), notes épicées et touches boisées subtiles issues de l’élevage en barriques.

En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, avec une belle structure tannique qui apporte à la fois puissance et élégance. On retrouve des arômes de prune, chocolat noir et réglisse, sublimés par une fraîcheur délicate qui équilibre l’ensemble. La finale est longue et harmonieuse, promesse d’un excellent potentiel de garde.

Accords mets & vins

Idéal pour accompagner une côte de bœuf grillée, un gibier en sauce ou un fromage affiné comme le comté. Il peut être dégusté dès maintenant après une légère aération ou être conservé en cave 10 à 20 ans pour révéler toute sa complexité.

Avec son caractère racé et sa finesse, le Château La Gaffelière 2018 séduira les amateurs de grands vins de Bordeaux en quête d’émotions authentiques.