La Gironda

2020La Gironda - Moscato d'Asti DOCG
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Vin blanc pétillant aux arômes intenses de pêche, ananas, rose, litchi, le tout avec seulement 5° d’alcool.

17,35

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Notre conseil
Accord mets & vins
Vin de dessert par excellence pour son côté digeste et faiblement alcoolisé (5°). Il accompagnera parfaitement les tartes aux fruits, les gâteaux à base de crème. Surprenez vos convives en l'associant également à un camembert ou à un roquefort.
ArnoWine

Description

Vin blanc pétillant, situé en Italie dans le Piémont, au sud est de Turin. La méthode de vinification  Asti consiste à maitriser le démarrage de la fermentation en cuve sous pression, en refroidissant les jus de raisin. Les températures sont remontées progressivement puis à 5-7° d’alcool, la fermentation est interrompue en refroidissant le vin. On procède ensuite à une filtration sous pression afin d’éliminer les levures, le vin est embouteillé et immédiatement commercialisé.

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg
Millésime

AOC

Domaine

Pays

Degré alcoolique

Cépages

Contenance

Type de mets

,

Temp. de service

8° Celsius

A boire avant

2023

Avis

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